＜舞鶴市＞『魚屋が営む居酒屋で、海の幸を堪能』魚源
こんにちは。はるくんです。
ふゆさんが、魚を食べたいと言ったので、魚源へ行ってきました。
味のある店構え
ちなみに読み方は魚源（ととげん）です。
お店は、真名井商店街の入り口にあります。
駐車場は、お店の手前を左に入ると四台ほどあります。
予約をしていたので、一階の一番端のカウンター席へ。
実は、端っこのカウンター席が一番好きな席です。
二階には、座敷があります。
お魚が絶品
車で来たのでウーロン茶で乾杯。
まずは、赤身とシマアジの造りから。
私、実はあじの刺身が大好物です。
臭みがなく、新鮮で癖のない赤身とあぶらが乗ったしまあじ、、、
絶品です。
続いて、ちくわの磯辺揚げ。
なにも付けずに、一口。
磯を感じさせる海苔の味と衣のさくさく感、ちくわの柔らかい食感がなんともいえないおいしさ。
付け塩でさらに旨味が増します。
続いて甘鯛の塩焼き。
一見小さくて、どこに身があるのかと思われるかもしれませんが、エラの後ろや頬に身がつまってます。
あっさりしていて、食べやすい。
舞鶴で海鮮ならここもどうぞ。
続いて、野菜の天麩羅。
ちくわの磯辺揚げについていたししとうの天麩羅がおいしくて、思わず頼んでしましました。
どれもおいしいですが、個人的にはシソとナスが大変肉厚で美味しかったです。
最後にチキン南蛮。
衣が薄く、食べやすい。
魚だけでなく肉のメニューも絶品です。
もう少し、たくさんの種類を食べてみたかったですが、普段あぶらをあまり摂取しないのに、調子に乗って揚げ物を頼みすぎて、胸やけしたので、ここでストップ。
今回は、単品単品の注文でしたが、お得なコースもあります。
また、車で来店したため、お酒は飲んでいませんが、日本酒をはじめ、料理に合うお酒が数多く取り揃えてあります。
まとめ
魚源は、
- 新鮮な魚料理が堪能できます。
- 野菜の天麩羅やお肉料理も絶品です。
- 料理に合うお酒が揃っています。
- 予約しておくと、スムーズに入れます。
舞鶴に来たらぜひ訪れてほしい、お魚のお店です。
今日は、明日は、京都ほくぶ日和だと感じたら、ぜひ、新鮮な魚を食べに魚源へ足を運んで見てください。
インフォメーション
住所：〒624-0841 京都府舞鶴市引土263-18
営業時間：営業時間/11：00〜14：00、17：00〜23：00（飲食LO22:00、飲み物LO22:30）
TEL:0773-77-5534
